Culotte Picaña

RD$555 

La parte de la ternera presenta una jugosidad y un sabor dificil de opacar. Es una de las carnes perfectas para hacer al horno, a la parrillada, en guisos o incluso en asados.

Las carnes Angus se caracterizan por poseer gran suavidad, color, firmeza y textura. Este es un corte que se encuentra en la parte posterior de la espalda.

Grade de Carne
Cantidad

SIRLOINCAP
related products
  • Rib-Eye Angus

    RD$880 
    Precio

    Es una pieza básica deshuesada Rib Eye esta conformada por el músculo longisimus dorsi. Este producto se distingue por ser un corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman.

    Angus Beef es la más alta calidad y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado.

  • Hamburguesas Angus

    RD$675 
    Precio

    Las hamburguesas Angus se caracterizan por ser un corte fino de gran sabor, jugosidad y suavidad ya que contiene Omega 3 y Omega 6, poseen un alto porcentaje de grasas saludables mono saturadas. Por eso hay que destacar que estas hamburguesas son super deliciosas, sin importar la forma en que prefieras cocinarla.