El Pure Caribbean Sutchi es un suculento pescado blanco criado en las hermosas aguas de la Rep. Dom. Este pescado tiene un sabor suave y natural que funciona de maravilla, este pescado ofrece un sinfín de posibilidades culinarias.

Es un queso de pasta dura y granular, producido por leche cruda de vaca, es un extraordinario queso semigraso y de textura finamente granulada. Este es muy rico en aromas y matices y resulta muy habitual verlo rallado, es un rico acompañante de muchas especialidades culinarias.