Angus Beef has available to the sector, different cuts of this brand, which stands out for being a selection of production of great quantity and quality for its consumers.

It is a cut comes from the forequarters (neck of the animal). It is a boneless cut. This contains an intramuscular fat that is what gives the meat a flavor, soft, juicy and exquisite texture for the palate.

Este  pescado está  muy presente en la gastronomía dominicana. Frito, al vapor, o guisado,  acompaña desde crujientes tostones hasta el más delicioso moro de guandules con coco. Es rico en proteínas completas y, a diferencia de la carne, es una buena fuente de grasas insaturadas. Su consumo se ha relacionado con una disminución en el riesgo de enfermedades cardiovasculares.